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"FA' BENE" TREBBIANO D'ABRUZZO DOC BIO
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"FA' BENE" TREBBIANO D'ABRUZZO DOC BIO

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•nome: Fa’ Bene Trebbiano
•tipo: bianco
•uve: Trebbiano 100%
•comune di produzione: Torrevecchia Teatina (CH)
•resa per ettaro: 120 quintali
•tipo di terreno: medio argilloso
•sistema di allevamento: tendone•densità impianto: 1.600 piante per ettaro
•vinificazione: diraspatura e successiva pressatura soffice delle uve. Fermentazione inbotti di acciaio a temperatura controllata
•epoca di imbottigliamento: gennaio
•colore: giallo paglierino
•bouquet: fine
•sapore: fruttato
•temperatura di servizio: 10/12°C
•abbinamenti: formaggi freschi, carne bianca, pesce

 

•name: Fa’ Bene Trebbiano
•type: white wine
•grapes: Trebbiano 100%
•municipality of production: Torrevecchia Teatina (CH)
•yield per hectare: 12,000 kilos
•type of soil: medium clay
•farming system: “tendone” method
•tree planting density: 1,600 plants per hectare
•wine making: de-stemming and subsequent light pressing of grapes. Fermentation at a controlled temperature in steel barrels
•bottling time: January
•color: straw-yellow
•bouquet: fine
•taste: fruity
•serving temperature: 10/12°C
•food pairings: fresh cheese, white meat, fish